Methode

Backpapier auf der Arbeitsfläche auslegen - ggf. eine Backunterlage verwenden. Die Datteln aufklappen und auf dem Backpapier platzieren. Die Datteln mit den Händen flach drücken. Mit der Erdnussbutter beträufeln und die Mandeln darüber streuen.

Anschließend die geschmolzene Schokolade darüber verteilen und mit einem Spachtel gleichmäßig verteilen.

Mit gehackten Pistazien und gefriergetrockneten roten Beeren betreuen und 30 min. frieren.

In ca. 16 Stücke brechen. Im Kühlschrank aufbewahren, um das beste Ergebnis zu erzielen.